Lavoro, variazioni sul tema.

Ciao a tutti oggi è nuvoloso un'pò come il mio umore altalenante...Oggi servendo ai tavoli pensavo che ogni attore dovrebbe fare il cameriere in un ristorante almeno un paio di mesi, perchè è davvero incredibile quante cose si possono imparare sul genere umano e si comprende il senso della parola disumano. All'interno di un ristorante si impara a vedere il genere umano attraverso una lente d'ingrandimento imparando a cogliere i comportamenti e i messaggi impliciti che le persone comunicano. Osservando i commensali si possono scoprire aspetti di varia natura; carattere, linguaggio del corpo, tipi di relazioni tra le persone, le intenzioni e a volte anche le patologie.

la cameriera da sala non è un mestiere molto ambito e di solito è sempre un ripiego al lavoro dei sogni e si sceglie per pagarsi gli studi o l'affitto. cambiando completamente il punto di vista, invece, ad esempio dal punto di vista Antropologico,il cameriere è a stretto contatto con i costumi del nostro popolo italico, il quale durante il pranzo o la cena cerca di concludere affari di lavoro o di cuore. Al ristorante si possono trovare degli infiniti caratteri a delle infinite gradazioni, un'pò come i colori e le sfumature che se vengono a contatto con i giorni troppo accesi del cameriere di turno possono provocare accostamenti del tutto mancati! Personalmente sono cresciuta all'interno di una famiglia di baristi e successivamente ristoratori ed ho sempre visto questo lavoro come un lavoro da fare e basta, ma dopo alcuni studi di psicologia e antropologia la rotellina del mio cervelletto si è girata e sono diventata spudoratamente sarcastica, non perdono, ho una descrizione calzante per ogni singolo individuo e non ci vuole molto a comprendere di che tipologia di persona mi trovo di fronte,  appena ordinano da mangiare, io già capisco chi ho di fronte, è un lavoro che mi rende recettiva ed è davvero illuminante! In fondo ogni lavoro è arricchimento anche quello che non avresti creduto fosse il tuo, basta solo cambiare il punto di vista e tutto si colora la fatica può diventare altro. Credo che il lavoro che facciamo è dato dalla visione che ne abbiamo, ogni lavoro ci arricchisce perchè in fondo siamo noi che plasmiamo a nostra immagine il ruolo che ricopriamo, in positivo o in negativo. In piena recessione ogni lavoro è buono ma credo che siamo comunque noi che dobbiamo renderlo tale!